Le Creuset Balti Dish balti serpenyő, 24 cm, piros

Le Creuset Balti Dish balti serpenyő, 24 cm, piros

A Le Creuset Balti Dish balti serpenyő, 24 cm, piros egy zománcozott öntöttvas edény, amelyet aromás curryk, pirított fogások és sokoldalú egytálételek készítésére terveztek. A Baltisztánból származó balti edény lapos alja közvetlenül használható főzőlapon, így azoknak ajánlott, akik egyetlen edényt keresnek tűzhelyre, sütőbe és tálaláshoz is. Hőtartó öntöttvas anyaga egyenletes sütést segít, az ételt pedig tovább melegen tartja az asztalon.

Currykhez és kreatív egytálételekhez

A Le Creuset Balti Dish formája különösen praktikus a fűszeres curryételek elkészítéséhez, de nem korlátozódik erre a felhasználásra. A 24 cm-es balti serpenyőben piríthat, párolhat, süthet és akár tálalhat is, így kevesebb edényre lehet szükség a főzés során.

Egyenletes hőelosztás öntöttvasból

A zománcozott öntöttvas hosszú ideig megtartja a hőt, ezért támogatja az egyenletes átsülést és pirulást. Az elkészült fogás a tálalás után is tovább marad meleg, ami különösen kényelmes közös étkezéseknél.

Használható tűzhelyen, sütőben és grill alatt

A lapos alj stabil elhelyezést biztosít a főzőlapon, a serpenyő pedig elektromos, gáz-, kerámiaüveg és indukciós főzőlapon is használható. Sütőbe és grill alá is betehető, így a pirítástól a sütőben történő befejezésig rugalmasan alkalmazkodik a recepthez.

• Indukciós főzőlapon a megfelelő méretű főzőzóna használata segíti az egyenletes melegítést és a készülék felismerését.
• Üvegkerámia felületen az edényt emelje fel mozgatáskor, ne húzza végig a lapon.
• Alacsony vagy közepes hőfokon, fokozatos felmelegítéssel érhető el a legkiegyensúlyozottabb eredmény.

Kényelmes fogás és természetes tapadáscsökkentő felület

A stílusos, könnyen megfogható fülek biztonságosabb emelést tesznek lehetővé; forró edény kezeléséhez mindig használjon sütőkesztyűt. A belső zománcfelületen idővel természetes patina alakul ki, amely javítja a tapadásmentes jellegét és az étel kioldását, miközben kevesebb beavatást igényel.

A felület kímélése érdekében szilikon, fa vagy hőálló műanyag eszközök használata javasolt. Fém eszköz is használható óvatosan, de ne kaparja vele a főzőfelületet.

Ápolás és tárolás

Az első használat előtt távolítsa el a címkéket és csomagolóanyagokat, majd mossa el meleg, mosogatószeres vízzel, öblítse le és alaposan szárítsa meg. Az edény mosogatógépben tisztítható, ugyanakkor a patina kialakulásának támogatásához vízzel történő tisztítás javasolt.

Tisztítás előtt hagyja teljesen kihűlni. Makacs ételmaradék esetén áztassa 15–20 percig meleg, mosogatószeres vízben, majd kerülje a dörzsölő tisztítószereket, fémszivacsokat és merev keféket. Szárítás után száraz helyen tárolja; fagyasztóban is elhelyezhető.

Műszaki adatok

A Le Creuset Balti Dish balti serpenyő, 24 cm, piros tartós, több hőforráson használható megoldás curryételekhez, pirított fogásokhoz és sütőben készülő receptekhez. Hőtartó öntöttvas kialakítása, kényelmes fülei és sokoldalú használhatósága a rendszeresen főző háztartások számára nyújt praktikus értéket.