Le Creuset Signature öntöttvas serpenyő, 20 cm, narancs

Le Creuset Signature öntöttvas serpenyő, 20 cm, narancs

A Le Creuset Signature öntöttvas serpenyő 20 cm-es, narancssárga kivitelben készült sokoldalú edény pirításhoz, kérgesítéshez és ropogós fogások elkészítéséhez. Selyemfekete zománcozott belseje és egyenletes hőtartása az otthoni szakácsok számára is megbízható eredményt nyújt a főzőlapon, sütőben vagy grill alatt.

Egyenletes hő a pirított és kérges ételekhez

A zománcozott öntöttvas szerkezet hosszan tartja és egyenletesen osztja el a hőt, így az alapanyagok szépen barnulhatnak anélkül, hogy a serpenyő gyorsan elveszítené a hőmérsékletét. Az elkészült étel az asztalon is tovább marad meleg.

A selyemfekete belső zománc használat során természetes patinát képez, amely kedvező ételkioldást biztosít, és kevesebb beavatást igényel. A patina kialakulásának támogatásához a termék tisztításához kizárólag vizet használjon.

Főzőlaptól a sütőig használható

A Le Creuset Signature öntöttvas serpenyő elektromos, kerámialapos, gáz- és indukciós főzőlapon is használható, emellett sütőbe és grill alá is tehető. A -23 °C és 350 °C közötti hőmérséklet-tartomány, valamint a fagyasztókompatibilitás rugalmas előkészítést és sütést tesz lehetővé.

A legjobb eredményhez fokozatos felmelegítés, valamint alacsony vagy közepes hőfok ajánlott; magasabb hő használatakor a kívánt hőmérséklet elérése után érdemes visszavenni a teljesítményt.

Biztonságos fogás és cseppmentes kiöntés

A kényelmesen megfogható hosszú nyél és a segédfogantyú stabil emelést ad, amikor az edényt a főzőlap, a sütő és az asztal között kell mozgatni. A kétoldali kiöntőcsőr megkönnyíti a szaftok és szószok pontos, cseppmentes kiöntését.

Forró serpenyő kezeléséhez mindig használjon sütőkesztyűt. Üvegkerámia vagy üveg főzőlapon ne csúsztassa az edényt, hanem emelje fel, így óvhatja a serpenyő alját és a főzőfelületet is.

Kíméletes használat és tisztítás

Első használat előtt távolítsa el a címkéket és csomagolóanyagokat, majd mossa el meleg, mosogatószeres vízzel, öblítse le és alaposan szárítsa meg. Főzéshez Le Creuset szilikon, fa vagy hőálló műanyag eszköz használata ajánlott; fém eszközök óvatosan használhatók, de ne kaparja velük a belső felületet.

Az edényt tisztítás előtt hagyja kihűlni. Makacs ételmaradék esetén áztassa 15–20 percig meleg, mosogatószeres vízben, majd tisztítsa meg súrolószer és merev, dörzsölő eszközök nélkül; mosogatógépben is tisztítható, tárolás előtt pedig szárítsa meg alaposan.

Műszaki adatok

A Le Creuset Signature öntöttvas serpenyő kompakt, 20 cm-es méretével jól használható kisebb adagok elkészítéséhez, miközben öntöttvas hőtartása és többféle hőforrással való kompatibilitása sokoldalú konyhai eszközzé teszi.