Le Creuset Signature Roaster kerek öntöttvas sütő-főzőedény, 30cm, 8,1l

Le Creuset Signature kerek öntöttvas fazék fedővel 30 cm – fekete (8,1 l)

A Le Creuset Signature kerek öntöttvas fazék 30 cm-es méretben egy sokoldalú, zománcozott edény pörköltekhez, sültekhez, levesekhez, rakott ételekhez és akár süteményekhez is. A 8,1 literes űrtartalom nagyobb adagokhoz is kényelmes, miközben egyenletes hőelosztással és fedővel segíti az intenzív, mély ízek kialakulását. Jó választás mindennapi főzéshez és hétvégi vendégváráshoz, ha egyetlen edényben szeretnél főzni, sütni és tálalni.

Egy edényben főzés és sütés – Signature öntöttvas fazék

A hagyományos fazék formátum a klasszikus egytálételekhez készült: a falai és az alja stabilan tartják a hőt, így az étel egyenletesen fő és sül. Az öntöttvas hőtartása miatt a kész fogások tálalás után is tovább melegen maradnak az asztalon.

• Ajánlott: pörköltekhez, sültekhez, levesekhez, rakott ételekhez és süteményekhez
• Űrtartalom: 8,1 l
• Méret: 30 cm, kerek kialakítás

Zománcozott öntöttvas belül-kívül – könnyebb tisztítás

A zománcbevonat praktikus a mindennapokban: a belső felületet egyszerűbb elmosni, és nem igényel különleges beavatást. Ha főzés közben letapadás történik, áztatással (15–20 perc meleg vízben, gyengéd mosószerrel) kíméletesen fellazíthatók a maradványok.

• Bevonat típusa: zománc
• Anyag: zománcozott öntöttvas
• Mosogatógépben is mosható (gyakori gépi mosás a zománc tompulásához vezethet)
• Kerülendő: csiszoló tisztítószerek, fémeszközök és durva kefék/törlők

Kompatibilis főzőfelületek és sütő – rugalmas használat

Ugyanazt az edényt használhatod a tűzhelyen és a sütőben is, így kevesebb edényt kell mosogatni, és egyszerűbb a fogások befejezése. Indukción különösen fontos a megfelelő méretű főzőzóna használata, hogy a hő egyenletes legyen, és a főzőlap is jól érzékelje az edényt.

• Használható: sütőben, grill alatt, fagyasztóban tárolható
• Főzőlapok: indukciós, gáz, elektromos, kerámia főzőlap
• Figyelem: üvegkerámia lapon ne csúsztasd, mindig emeld

Hő- és nedvességmenedzsment – szaftosabb, aromásabb ételek

Az öntöttvas egyenletes hőtartása segít elkerülni a túlforró pontokat, a jól illeszkedő fedő pedig támogatja a nedvesség megtartását. Ennek eredménye a szaftosabb állag és az ízek koncentráltabb kibontása, különösen hosszabb főzésnél és lassú sütésnél.

• Hőmérséklet-tartomány: -23 °C – 260 °C
• Fedő: illeszkedő kialakítás a nedvesség megőrzéséhez

Kényelmes és biztonságos kezelés – nagy fogantyúk, hőálló gomb

A nagy méretű fogantyúk megkönnyítik az edény mozgatását tűzhelyről sütőbe vagy az asztalra, kesztyűben is. A fedő gombja magas hőmérsékletig terhelhető, és biztos fogást ad a fedél felemelésekor.

• Gomb hőállósága: akár 260 °C-ig
• Praktikus tanács: forró felületeknél mindig használj konyhakesztyűt
• Javasolt eszközök: szilikon, fa vagy hőálló műanyag; kerülendő a kés és fém eszköz

Műszaki adatok

A Le Creuset Signature kerek öntöttvas fazék 30 cm-es méretben ideális, ha egy tartós, sokoldalú edényt keresel nagyobb adagokhoz, amely tűzhelyen és sütőben is ugyanúgy megállja a helyét. Otthoni szakácsoknak és rendszeres vendéglátáshoz is remek választás, amikor a szaftos, egyenletesen készült fogások a cél.