Graef CC120 elektromos késélező

Graef CC120 elektromos késélező

A Graef CC120 elektromos késélező motorizált, háromfázisú megoldás a konyhai, szabadidős és kereskedelmi kések élének gyors helyreállítására. A 20°-os szögvezetés és a gyémántbevonatú korongok révén azoknak ajánlott, akik előzetes élezési tapasztalat nélkül is egyenletes, pontos élt szeretnének kialakítani.

Három fázis a tartósan éles késélért

A Graef CC120 három egymásra épülő munkafázissal dolgozik. Az első két lépcső finom gyémántszemcsés, forgó korongokkal alakítja ki az élt, míg a harmadik fázis szabadalmaztatott, rugalmas csiszolókoronggal polírozza és húzza le azt.

• 1. előélező fázis: erősen tompa vagy sérült, sima élű kések előkészítésére és az él helyreállítására.
• 2. élező fázis: a kés tényleges élezésére, finomabb élkialakítással.
• 3. polírozó és lehúzó fázis: az él végső finomítására; fogazott kések utánaélezésére is használható.

Trizor® élkialakítás és EDGESELECT® használat szerint

A három különböző szögben végzett megmunkálás Trizor® háromfázisú, íves élgeometriát hoz létre, amely stabilabb kialakítást ad a hagyományos V-élhez képest. Az EDGESELECT® rendszerrel a fázisok kombinálhatók: az 1., 2. és 3. lépés sima, különösen finom vágóélt ad, míg az 1. és 3. fázis használata mikrofinom „fogást” hagyhat a húson, vadon vagy rostos alapanyagokon végzett vágásokhoz.

A 2. és 3. fázis együtt különösen finom él kialakítására alkalmas például halhoz vagy főtt szárnyashúshoz, az 1. és 3. fázis pedig nyers szárnyas, vad és rostos zöldségek feldolgozásánál lehet praktikus.

Pontos 20°-os vezetés, egyszerű kezelés

A 20°-os elasztomer szögvezető segít azonos szögben vezetni a pengét, így az élezés kiszámíthatóbb és könnyebben ismételhető. A kés a markolatánál vezethető, ami kényelmesebb irányítást biztosít használat közben.

A Graef CC120 elektromos késélező sima élű konyhai, háztartási, filéző-, vadász-, zseb-, outdoor- és kereskedelmi késekhez használható, míg a fogazott pengék karbantartása a 3. polírozó fázisban végezhető el. A lassú fordulatú, gyémántbevonatú korongok csökkentik a pengére jutó súrlódást, ezzel mérsékelve az élezés közbeni túlmelegedés esélyét.

Motorizált kialakítás stabil használathoz

A 75 W teljesítményű, hálózati működésű készülék folyamatos üzemű be-/kikapcsolóval rendelkezik. Műanyag háza és stabil talpkialakítása megfelelő alapot ad a rendszeres otthoni vagy intenzívebb késkarbantartáshoz.

Műszaki adatok

A Graef CC120 elektromos késélező hatékony választás a rendszeresen használt kések karbantartásához: a vezetett, 20°-os élezés és a háromfázisú rendszer a finom konyhai munkától a húsok, halak és vad feldolgozásáig sokféle feladathoz igazítható élt biztosít.